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万波开卖肉松面包!新概念店The Ship by Wanpo拉霸机取茶更鲜!还有日本万波才喝得到的小山园抹茶

TOM    2021-07-14 18:11

 

万波开卖肉松面包!新概念店The Ship by Wanpo拉霸机取茶更鲜!还有日本万波才喝得到的小山园抹茶

万波岛屿红茶又有新话题了!在开设将满三年之际,在台中丰原的街道开设全台唯一全新概念-The Ship by Wanpo,反转传统茶饮的既定印象,从门市设计、杯装与饮品制作方式,都与现有万波完全不同,挑战手摇控们对于手摇饮的印象,以拉霸机取茶,还开卖烘焙商品,首波推出台湾人最爱的肉松面包,处处是惊喜!

  1. 全台唯一全新概念:店面、杯装、制作方式都不同

万波向来以有趣的饮品让大家疯狂,创新又不无聊的鲜明品牌形象让人印象深刻。The Ship by Wanpo店内装潢选用日式的温暖风格,设有吧台与一整排拉霸,彷佛置身于甚至有酒吧。

概念店限定的拉霸设备是为了因应茶类的特殊冷泡方式,以拉霸将冷藏中的茶汤取出至杯中,减少茶汤与常温空气的接触,使每一桶茶保持在最佳状态,保持质量稳定。

  1. 全新的菜单登场!高达7种冷泡原茶

原茶系列多达七种,每种茶都用「冷泡」的方式萃取茶汤,制作时间长且烦琐。但因冷泡茶叶饮用起来较不苦涩,茶的香味更能融于口腔。

其中红茶有四款:万波常态商品岛屿红茶,采用冷泡方式呈现出有别以往的香气与口感。选用南投鱼池乡红茶的The Ship 精选红茶,带有焦糖香气。烘焙方式特别的白凤金露和「小叶雀舌,除了原有的茶香还散发花果清香。

另外还有醇厚的烟花乌龙,清爽的碧螺春绿茶以及四季春等三款原茶,多款选择满足爱茶者的味蕾!

  1. 日本万波独卖的「小山园抹茶那堤」现身

原本只有在日本万波贩卖的「小山园抹茶那堤」(16元人民币)首度在台开卖,使用获得茶品评会第一名的小山园抹茶,与香醇鲜奶交织,不苦涩的抹茶香气让人上瘾!搭配万波的黄金珍珠增加口感更是绝配。

  1. 新增加料 「奶油」的选项

以独家研发的配方调配的奶油,吃起来的微酸口感就像是在吃纽约奶酪蛋糕,与茶汤意外合适,有别于我们熟知的奶盖滋味。5. 烘焙商品开卖,首波商品「肉松小波」

万波也开始烘焙了!这次的全新概念店最吸睛的莫过于此,首波推出的口味是台湾人最爱的肉松面包~被取名叫做「肉松小波」的小食,包覆在满满肉松底下的是柔软的蛋糕与特调卡士达酱,不光是出炉时香气满溢,放冷了也依旧不断散发阵阵肉松香!

咸甜的肉松搭配绵密的蛋糕,刚刚好的份量,吃完都会意犹未尽!「肉松小波」预计五月底开始正式贩卖,售价为9元人民币。

日系简约的舒适店型,店内也备有宽阔的简单座位能稍作休息,万波全新概念店「The Ship by Wanpo」 以专业茶饮提供手摇茶饮爱好者另外一种更闲适的选择。【TOM】

 

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责任编辑: 3976DBC

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