MBC连续剧《咖啡王子1号店》在20—30多岁女性观众们的支持下，成为了周一周二剧的王子。据TNS的收视率调查表明，《咖啡》第五集16日的全国收视率为19.3%，把SBS《追赶江南妈妈》(15.5%)和KBS 2TV《汉城别曲——正》（6.7%）甩在了后面。

尹恩惠在剧中饰演具有识别咖啡香嗅觉能力的咖啡王子的店员“高恩灿”。饭吃的也很多，打架也很行，性格也爽快的“男装女子”。尹恩惠用特有的可爱活泼的形象，爽朗的声音加上像男人一样的表情和说法，行动让她成功的演绎了中性角色。

中性是女性和男性，少女和女人，端正和歪斜的中间。在外貌上看，怎么也找不着恋爱感情的男孩，但是梦想着被又帅又有能力的男生爱着的女孩。在爱做梦的年纪，得负责一家人的生计的小家长，在艰难的生活里也不失笑声的恩灿的模样里，年轻女性把自己的怜悯和现在的恋爱带入到连续剧里。

但是与连续剧的人气比，不知道角色的紧张感能持续到多久。不知它也会不会像连续剧《我的名字是金三顺》一样结束，还是能够成为流行连续剧的新展望。日后演员和制作班底的肩膀不会那么轻松的。

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